JADŁOSPIS
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| poniedziałek 19.10.2020 r. | ||
|
chleb graham z masłem, szynka wędzona gotowana, pomidor, kawa zbożowa, herbata ziołowo-owocowa, winogron (1,4) |
zupa kapuśniak ze słodkiej kapusty z ziemniakami, makaron ze szpinakiem i serem mozzarella, kompot wieloowocowy (1,4,5) |
chleb wieloziarnisty z masłem, pasta z tuńczyka z porem, papryka, herbata z cytryną, banan (1,2,3,4,10) |
| wtorek 20.10.2020 r. | ||
|
zacierka na mleku, chleb wieloziarnisty z masłem, polędwica drobiowa, kalarepka, herbata ziołowa, gruszka (1,4) |
barszcz ukraiński z fasolą „Jaś” i ziemniakami , kotlet mielony, ziemniaczki z koperkiem, marchewka „vichy” z zieloną pietruszką, kompot wieloowocowy (1,2,4,5) |
jogurt z bananem i śliwką suszoną, chrupki kukurydziane pałki, herbata z cytryną, (1,4,7,10) |
| środa 21.10.2020 r. | ||
|
jajecznica ze szczypiorkiem chleb graham z masłem, rzodkiewka , kawa inka, herbata ziołowo-owocowa, pomarańcze (1,4,10) |
zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami, pierogi leniwe z masłem, surówka z selera z rodzynkami i jogurtem, kompot wieloowocowy (1,2,4,5) |
chleb wieloziarnisty z masłem, pasta drobiowa ze słonecznikiem, ogórek zielony, herbata z cytryną, crispy jabłkowe (1,4,10) |
| czwartek 22.10.2020 r. | ||
|
płatki owsiane na mleku, chleb wieloziarnisty z masłem czosnkowym, kiełbasa szynkowa, sałata lodowa , herbata ziołowo-owocowa, kiwi (1,4,10) |
zupa – żurek z jajkiem, spaghetti z mięsem i serem żółtym, kompot wieloowocowy (1,2,4,5) |
kasza kuskus z borówką amerykańską i malinami, ryż preparowany, woda (1,2,10) |
| piątek 23.10.2020 r. | ||
|
bułka grahamka z masłem, twarożek z ogórkiem zielonym i szczypiorkiem, kakao, herbata ziołowo-owocowa, marchewka do chrupania (1,2,4,8) |
zupa krupnik z kaszy jaglanej, ryba „Miruna” w panierce, ziemniaki z koperkiem, surówka z kiszonej kapusty, kompot wieloowocowy (1,3,4,5) |
drożdżówka z jabłkiem, herbata z cytryną, (1,10) |
W naszej kuchni używane są następujące produkty zawierające alergeny pokarmowe
| Nr | Alergen | Występuje w produktach i posiłkach |
| 1. |
Zboża zawierające gluten tj.: pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz i produkty pochodne
|
Pieczywo pszenne, żytnie, mieszane, razowe, graham, wafle wielozbożowe, panierka klasyczna z bułki tartej, kasze: jęczmienna, kuskus, manna, płatki: owsiane, jęczmienne, kukurydziane, makaron pszenny biały i razowy, produkty na bazie mąki pszennej: wypieki, zacierki, kluski, sosy, gulasze, naleśniki, zupy: fasolowa. |
| 2. | Jaja i produkty pochodne | Składnik kanapek, past do kanapek, dodatek do zup, składnik kotlecików mięsnych, półmięsnych, jajecznych, rybnych, dodatek do dań mącznych: klusek, kopytek. |
| 3. | Ryby i produkty pochodne | Składnik kotletów rybnych, past do śniadań. |
| 4. |
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
|
Zupy mleczne na bazie mleka krowiego, składnik zup zabielanych, przygotowywanych z dodatkiem masła, śmietany, dodatek do kanapek i dań z udziałem masła, sera białego, wiejskiego, żółtego, jogurtu naturalnego i greckiego, śmietany (naleśniki, ciasta, koktajle, polewy owocowo-jogurtowe). |
| 5. | Seler i produkty pochodne | Składnik zup, surówek (na bazie selera) i wybranych mieszanek warzyw na ciepło. |
| 6. | Nasiona sezamu i produkty pochodne | Składnik posypek do śniadań i drugich dań (do kanapek, sałatek). |
| 7. | Dwutlenek siarki | Składnik suszonych owoców. |
| 8. | Kakao | Napoje, desery. |
| 9. | Gorczyca | Składnik musztardy. |
| 10. | Cytrusy | Owoce, desery |